あお炭（aotan）
国産備長炭で焼き上げた「極上の焼き鳥」を楽しめる名店です。
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▼くるくる回して見てください
(“Googleマップで見る”で全画面表示が可能）
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■オリジナルレポート
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今日は、2024年7月22日に“すずらん商店街”にオープンした国産備長炭で焼き上げる「極上の焼き鳥」が話題の「あお炭（aotan）」さんに、ディナーに訪れました。
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まだオープンしてから3カ月も経っていないですが、早くも地元で人気店になっているお店です。
予約でほぼ満席状態でしたが、何とか窓際の席を確保できました。
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窓際の席から見える“すずらん商店街”ビューが素晴らしいと感じました。
駅まで一直線に見渡せるこの解放的な風景は貴重です。
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まずは、漬物を頼みましたが、それぞれの素材で味わいが違い、素晴らしいものでした。
漬物ひとつですが、この時点ですでにお店のファンに。
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そして、国産備長炭で焼き上げた「極上の焼き鳥」はまさに「他では味わえない超逸品」で、驚きました。
紋切型ではないオリジナルな「極上の焼き鳥」に脱帽です。
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焼き鳥のお供として選んだ飲食店限定酒の「黒龍 大吟醸 CRYSTAL DRAGON」もまた、非常に美味しい日本酒でした。
なるほど、これはオープンして間もないのに、人気店となっているのにも納得です。
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■基本情報
| [電]070-8403-3838 |
| [所]東京都杉並区荻窪5-11-15 1F |
| [関連サイト] あお炭（aotan） |
■地図（“拡大地図を表示”からルート検索が可能） |
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